創業万延元年(1860年) 豊後 臼杵の清酒・焼酎醸造元
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はだか麦の奥深い香りと濃口な味わい
原材料/麦、麦こうじ アルコール度数/25度 使用麦/はだか麦(臼杵産) 麹の種類/白麹 蒸留方法/常圧蒸留 ろ過方法/氷点ろ過
臼杵の農家の方が丹精込めたはだか麦を100%使用 麦の香ばしい香りと黒麹仕込みの重厚感ある味わい
原材料/麦、麦こうじ アルコール度数/25度 使用麦/はだか麦(臼杵産) 麹の種類/黒麹 蒸留方法/常圧蒸留 ろ過方法/粗ろ過